terça-feira, 16 de junho de 2015

Delicioso: bolo de banana super crocante

Essa é uma opção perfeita para desfrutar durante aquele lanche da tarde, com um cafezinho. A receita foi utilizada pela leitora Lucia Fonseca, que aprovou: "o bolo é uma delícia. Fica muito crocante por fora, bom mesmo", ela disse. Além de saborosa, é uma receita saudável: fornece bastante fibras - que ajudam a diminuir o apetite em excesso - e contém canela, um termogênico natural.

Ingredientes:
1 ovo
2 bananas
Açúcar mascavo
Passas a gosto
1 xícara de farelo de aveia
Canela em pó
Manteiga light
1 colher de fermento

Para preparar, siga os passos:
Bata, no liquidificador, 2 bananas cortadas em rodelas, 1 ovo, meia xícara de açúcar mascavo. Depois, coloque tudo num recipiente e acrescente 1 xícara de farelo de aveia, um pouco de passas e uma colher de fermento. Mexa tudo.Unte a forma com manteiga light, açúcar mascavo e canela em pó, com forno pré-aquecido. Deixe de 15 a 20 minutos. 

Benefícios do cafezinho
É claro que o café em excesso faz mal. Só que uma xícara de café puro pode ser um aliado e tanto da saúde. Por causa da cafeína, um estimulante, o café reduz a sonolência, favorece a atenção, a concentração e a memória. 

Além disso, o café também tem antioxidantes naturais, que pode diminuir o colesterol ruim no sangue e proteger contra o envelhecimento precoce.

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